Материалы управления организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования
Организационно-правовые основы обеспечения организации питания в учреждениях образования
Инструктивно-методические письма и рекомендации
-
- Инструктивно-методическое письмо — организация питания в оздоровительных лагерях
- Методические рекомендации по организации питания обучающихся в учреждениях образования в 2022/2023 уч.году
- Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования
- Методические рекомендации по осуществлению процедур государственных закупок продуктов питания
- Методические рекомендации по надзору за организацией производственного контроля
В помощь руководителю учреждения образования
- Информационный сборник технологических карт блюд и изделий
- О порядке организации питания педагогических и иных работников учреждений образования
- Письмо о распределении обязанностей лиц, ответственных за организацию безопасного питания детей в дошкольных учреждениях
- Примерная программа производственного контроля за качеством и безопасностью питания
Организация работы совета по питанию
- Рекомендации по организации совета по питанию
- Примерный план работы совета по питанию
- Примерный перечень вопросов для рассмотрения на совете по питанию
Методическая копилка
- Организация работы в учреждении общего среднего образования (из опыта работы ГУО «Средняя школа №21 г.Могилева»)
- Информационно-методическое сопровождение процесса организации питания обучающихся: опыт, практика (из опыта работы ГУО «Гимназия г.Костюковичи»)
- Организация работы в учреждении дошкольного образования по формированию культуры питания (из опыта работы ГУО «ДЦРР №43 г.Бобруйска»)
- Использование ИКТ в методической работе с педагогическими кадрами (из опыта работы ГУО «ДЦРР №43 г.Бобруйска»)
- Фестиваль плакатов «Мы за здоровое питание»
- Конкурс «Лучший повар учреждения образования» (из опыта работы Круглянского района)
- Полезные рецепты для детей (из опыта работы ГУО «Гимназия г.Костюковичи»)
Актуально
- Оплата за питание детей по гибкому режиму
- Оплата за питание учащихся первых классов
- О порядке предоставления питания обучающимся
- Как осуществляется оплата за питание детей в учреждениях дошкольного образования
- О проведении конкурса «Здоровое питание с детства — благополучие в будущем»
В помощь технологу
- Повышение квалификации работников пищеблока
- Работа с пищевыми отходами
- Рекомендации по разработке должной инструкции
- План мероприятий по совершенствованию системы организации питания в учреждениях образования, устранению системных причин коррупционных правонарушений в указанной сфере и предпосылок для их совершения, исключению необоснованного дублирования функций в системе государственного регулирования потребительского рынка (актуализированный план мероприятий от мая 2021 г. № 05/)