Основные направления деятельности учреждений образования по совершенствованию организации питания обучающихся в 2020/2021 учебном году

Управлением организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования в рамках областной августовской конференции педагогических работников 27 августа 2020 г. организован областной семинар-совещание, на котором обсуждены актуальные вопросы организации питания обучающихся в учреждениях образования области.

В работе семинара приняли участие технологи городских (районных) центров по обеспечению деятельности бюджетных организаций (всего 29 человек).

Открыла совещание начальник управления организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования учреждения образования «МГОИРО» Беляйкова Татьяна Михайловна, которая  подвела  итоги деятельности районных отделов по образованию по организации питания обучающихся за истекший период 2020 г. и обозначила основные направления работы в 2020/2021 учебном году по повышению качества питания.

В семинаре приняла участие Гойденко Людмила Валерьевна, инженер-технолог ГУ «Могилевский  областной центр по обеспечению деятельности учреждений образования». Людмила Валерьевна осветила организационно-правовые основы обеспечения организации питания обучающихся, акцентировала внимание на внесенных изменениях в нормативные документы, также отметила актуальность действенной системы контроля и должного спроса со стороны администрации учреждений образования  при организации питания обучающихся.

В ходе семинара с технологами г.Могилева  организовано конструктивное обсуждение мероприятий, мер, направленных на совершенствование работы учреждений образования по организации питания обучающихся. Особое внимание уделено вопросу информатизации процесса, кадровому потенциалу сотрудников пищеблока.

Одна  из задач семинара – транслировать опыт работы.

Баркова Наталья Юрьевна, инженер-технолог ГУ «Центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций Чериковского района» поделилась с участниками опытом работы по использованию возможностей компьютерной программы «Маша» при формировании и управлении перечнем продуктов.

При подведении итогов работы была отмечена актуальность выбранной темы и готовность участников к применению полученной информации в своей практической деятельности.

Беляйкова Татьяна Михайловна, начальник управления организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования учреждения образования «МГОИРО», контактная информация: тел.: (0222) 40 44 61; email: resources.mgoiro@tut.by